Der Ritter Pierre du Terrail de Bayard

Der Ritter Pierre du Terrail de Bayard (1474-1524), der berühmte "Ritter ohne Furcht und Tadel", Symbolfigur der frühen Renaissance, erlebt unter drei Königen von Frankreich die Wirren jener Zeit. Schon zu Lebzeiten wird sein Name mit Loyalität, Edelmut und Tapferkeit gleichgesetzt (Erfahren Sie mehr über Pierre de Terrail).

Die Etiketten unserer Weine illustrieren wichtige Episoden im Leben des Chevalier Bayard. Sie bilden die verschiedenen Kategorien unseres Sortiments.

Jugend und Talent – Weissweine für den Aperitif
1487: Bayard verlässt im Alter von dreizehn Jahren das Familienschloss in Pontcharra und steht in Chambéry während sechs Monaten als Page im Dienst des Herzogs von Savoyen. Schon zu Beginn seiner Laufbahn demonstriert er seine Fähigkeiten als Ritter und seine Tapferkeit im Kampf.
Die dieser Periode zugeordneten Weine sind voller Lebendigkeit und trinken sich jung: Les Tovachières, Johannisberg, Riesling-Sylvaner, Muscat
Heldentat gegen die Spanier – Rotweine mit Charakter
1504: Der edle Ritter Bayard verteidigt allein gegen zweihundert Spanier eine Brücke über den Fluss Garigliano während mehr als einer halben Stunde.
Diese Heldentat findet ein Echo in der Offenherzigkeit und Reinheit unserer roten Traubensorten, von denen drei ausschliesslich aus dem Wallis stammen:Humagne Rouge, Cornalin, Syrah, Diolinoir
Ehrenmann – noble Weissweine
1512: Während sich der Ritter Bayard in Brescia in Italien von einer Verletzung erholt, schützt er die Ehre einer armen Mutter, die versucht, ihr Kind zu verkaufen. Er stattet die junge Frau mit einer Mitgift aus und ermöglicht ihr so einen ehrbaren Ehestand.
Fünf noble Weissweine begleiten das reine Herz des Ritters: Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Blanc, Humagne Blanc
Der Ritterschlag des Königs – Weine mit Tradition
1515: Franz der Erste, König von Frankreich, bittet den edlen Ritter Bayard nach gewonnener Schlacht von Marignano, ihn zum Ritter zu schlagen. Er verehrt ihn für seinen Mut und seine Loyalität.
Als wichtiges Ritual erinnert der Ritterschlag an die Tradition und den Anmut der traditionellen Traubensorten: Pinot Noir, Dôle, Oeil de Perdrix
Im Angesicht seiner Bestimmung – aussergewöhnliche Weine
1524: Der edle Ritter Bayard wird in der Nähe von Rovasenda in Italien von einem feindlichen Geschoss getroffen. Mit gebrochener Wirbelsäule bittet er seine Begleiter, ihn alleine zu lassen und sagt: „Ich habe noch nie den Rücken vor dem Feind gekehrt und werde es auch an meinem Lebensende nicht tun.“
Die letzte Schlacht des perfekten Ritters wird mit Weinen von aussergewöhnlicher Qualität gefeiert: Gamay "Cuvée spéciale", Pinot Noir"Cuvée spéciale", Merlot "Cuvée spéciale", La Varenne "Pinot Noir fût de chêne"
Die Legende Bayard – edle Weine, die niemals vergehen…
1564: Der Name Bayard taucht zum ersten Mal im Wallis auf. Der Legende nach sollen drei Brüder, benannt nach dem „Ritter ohne Furcht und Tadel“, von Savoyen her nach Varen gereist sein. Hier lebt der Name weiter bis auf den heutigen Tag und erinnert an die Heldentaten des berühmten Ritters von Pontcharra.

Glätscherwasser brüüchts und heissi Sunnu

Mueschmu oi ä warmä Feehnu gunnu

Und ischt där Räbpüür mit dum Karsch därbii

Dä gits fär Liib und Seel där bäschtusch Wii.