Der Syrah hat sich perfekt an das Walliser Terroir angepasst. In der Nase zeigen sich die typischen Noten von Pfeffer und Nelken, Waldbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er strukturiert, mit kräftigen Tanninen und leichten Barrique-Noten.
 
La Syrah s’est parfaitement adaptée au terroir valaisan. Un nez épicé, avec des notes de poivre et de girofle tout en dégageant des arômes de baies des bois et de myrtilles. En bouche, un vin structuré, avec une finale sur des tannins corsés et des notes légèrement boisées dues à un léger passage en barrique.