Der Johannisberg zeigt eine schöne hellgelbe Farbe, eine aromatische Nase nach Holunderblüten und runde, zitronige Aromen am Gaumen. Der Hauch von Bitterkeit im Abgang ist typisch für diese Rebsorte. Er ist ein traditioneller Begleiter bei Aperitifs und passt sehr gut zu Walliser Spargel. Auf Hefe gelagert, kann er jung getrunken oder für einige Jahre aufbewahrt werden. Goldmedaillen an der Sélection des Vins du Valais (Jahrgang 2020), Grand Prix du Vin Suisse (Jahrgang 2015), Expovina (Jahrgang 2012), sowie Silbermedaille an der Basler Sélection (Jahrgang 2014).
 
AOC Valais
13.2% vol.
Enthält Sulfite