Der Cornalin barrique stammt aus drei Parzellen, deren Rebstöcke um die 30 Jahre alt sind. Nicht nur die reduzierten Erträge (400 – 800 g/m2), sondern auch die Reifung in Eichenfässern tragen zur Kraft und Komplexität dieses Weins bei. In der Nase zeigt er fruchtige Noten (wie Sauerkirschen) sowie gut abgestimmte Reifenoten. Am Gaumen ist er dicht und fest. Ein Wein mit hohem Alterungspotenzial.
 
Goldmedaille: Grand Prix Du Vin Suisse (Jahrgang 2019)
 
AOC Valais
15% vol.
Enthält Sulfite