Unser Oeil de Perdrix wird mit 100% Pinot Noir-Trauben vinifiziert und besticht durch seine kräftige lachsrosa Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Frisch und mit einer schönen Länge am Gaumen, passt er zu gutem Grillfleisch, Süßwasserfisch oder mediterranen Gerichten. Hervorragend auch als Aperitif. Goldmedaille beim Mondial des Pinots (Jahrgang 2018).
 
Issu d’une vinification provenant à 100% de raisin de Pinot Noir. Il est caractérisé par une robe rose saumonée, le nez se distingue par des arômes de fraises et de framboises. Il accompagne délicatement la viande grillée, le poisson d’eau douce ou encore les plats méditerranéens. Idéal également pour l'apéritif. Médaille d’or au Mondial des Pinots (millésime 2018).